por Canal do Criador – Quinta-feira, 21 de setembro de 2023 – 17h00
Para Alcides Torres, diretor e analista de mercado da Scot Consultoria, a estabilização no preço do boi gordo, sentida após o feriado de 7 de setembro, pode ser resultado justamente do comportamento do mercado durante a data comemorativa.
* Reprodução permitida desde que citada a fonte.
Outro fator que pode explicar a estabilização foi o encurtamento na oferta de boiadas, onde os frigoríficos já haviam diminuído as escalas de abate, de modo a ajustar sua oferta à demanda existente.
Inicie o vídeo e veja a análise completa!
Matéria originalmente publicada em: Estabilização no preço do boi gordo e tendências | de olho no mercado